Manager en restauration rapide h/f

  • Lourdes, France
  • Domaine : Restaurants
  • Durée de Travail : Temps Plein
  • Entrée en fonction : Immédiate
  • Ville : Lourdes
  • Type de Contrat : CDI
  • Salaire : 2 000 € A 2 300 € Par mois
  • Lieux : 65100 Lourdes
  • Publié le : 18/01/2024

Description

Dans le cadre de l'ouverture d'un restaurant Burger King à Lourdes (65), nous recherchons des managers d'équipe confirmés ou en devenir !
Formation prévue avant votre prise de poste sur le Burger King de Pau (64) !

En quoi cela consiste ? Allier l'opérationnel et le relationnel.

Vous serez en charge :
-D'encadrer une équipe allant jusqu'à 40 personnes (formation & intégration)
-D'ouvrir et fermer le restaurant en suivant les procédures propres à l'enseigne
-De gérer les plannings de vos collaborateurs
-De réaliser les inventaires, réceptionner les livraisons, vérifier les stocks et passer les commandes
-De gérer votre food cost (couts, ratios, pertes, marges)
-D'ouvrir et clôturer les caisses
Naturellement vous vous préoccupez également :
-De la satisfaction client ainsi que la qualité des produits
-Du respect des normes d'hygiène et sécurité
-Du bon déroulement du service

Une première expérience en management ou animation d'équipe serait un plus.

Attractivité du poste :
Vous travaillerez en horaires continues 5 jours par semaine, avec 2 jours de repos consécutifs (35h)
Les plannings sont communiqués 6 semaines en avance
Possibilité d'évolution.
Respect horaires : système de pointage à la minute
Primes sur atteintes des objectifs qualitatifs et quantitatifs

Profil : Nous recherchons des personnes ayant l'esprit d'équipe, le gout du challenge et surtout l'envie de s'investir pleinement dans une nouvelle aventure à moyen ou long terme !
Vous êtes en capacité :
- de travailler à un rythme soutenu
- de fédérer
- de prendre des décisions de façon autonome
- de gérer votre stress

Ce poste vous correspond ? Déposez votre candidature !

Poste à pourvoir à Lourdes