Directeur adjoint de restaurant h/f

  • Limonest, France
  • Domaine : Restaurants
  • Durée de Travail : Temps Plein
  • Entrée en fonction : Immédiate
  • Publié le : 01/07/2024
  • Type de Contrat : CDI
  • Salaire : 2 394 € A 2 394 € Par mois
  • Ville : Limonest
  • MàJ le : 06/10/2024

Description

Nous recrutons pour notre client un directeur adjoint de restaurant H/F

En étroite collaboration avec le Directeur du restaurant et passionné par la restauration, vous animerez votre équipe pour apporter une qualité de service irréprochable à nos clients, dans l'ambiance chaleureuse qui caractérise nos restaurants.


Missions :
• En restaurateur passionné, participer quotidiennement au service dans le respect des règles de l'Enseigne
• Développer les talents de votre équipe (parcours d'intégration, formation) dans une démarche de progrès permanents visant l'excellence du service à table et le développement personnel de chacun
• Établir les plannings et gérer la masse salariale
• Contribuer par une gestion efficace aux résultats économiques du restaurant et analyser avec le Directeur du restaurant les différents indicateurs
• Faire respecter la stricte application des règles HACCP
Ce poste est évolutif et vous permettra après cette expérience réussie d'accéder au poste de Directeur du restaurant avec un accompagnement personnalisé.

Contrat : CDI
Rémunération : 2394€ brut/ mois
Temps de travail : 39 heures par semaine