- Domaine : Restaurants
- Durée de Travail : Temps Plein
- Entrée en fonction : Immédiate
- Ville : Saint-Etienne
- MàJ le : 20/11/2024
- Type de Contrat : CDI
- Salaire : 2 300 € A 2 400 € Par mois
- Pays : France
- Publié le : 14/11/2024
Description
Nous recrutons pour notre client un Sous-chef de cuisine h/f.
Le restaurant mise sur une cuisine fraîche, équilibrée et savoureuse, dans un cadre agréable et moderne avec une ouverture le 25 novembre.
En tant que Sous-chef, vous serez responsable d'assister le Chef de cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine, en garantissant la qualité des plats et en supervisant l'équipe de cuisine. Vous jouerez un rôle clé dans la préparation et la présentation des mets, en veillant à respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Le restaurant mise sur une cuisine fraîche, équilibrée et savoureuse, dans un cadre agréable et moderne avec une ouverture le 25 novembre.
En tant que Sous-chef, vous serez responsable d'assister le Chef de cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine, en garantissant la qualité des plats et en supervisant l'équipe de cuisine. Vous jouerez un rôle clé dans la préparation et la présentation des mets, en veillant à respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Exigences
- Expérience professionnelle : Une expérience antérieure en tant que Sous-chef ou dans un rôle similaire est fortement souhaitée.
- Compétences culinaires : Excellentes compétences en cuisine, avec une connaissance approfondie des techniques culinaires modernes.
- Leadership : Capacité à diriger et motiver une équipe, tout en favorisant un environnement de travail positif.
- Créativité : Aptitude à innover et à proposer de nouvelles idées de plats en accord avec les tendances culinaires actuelles.
- Communication : Bonnes compétences en communication pour interagir efficacement avec l'équipe et les clients.
Avantages
En rejoignant l'équipe, vous bénéficierez de plusieurs avantages, tels que :
Notre cabinet a d'autres opportunités à pourvoir sur tout le territoire Français, poste à responsabilité ou fonction support, venez jeter un coup d'œil sur notre site internet ! https://www.finders-pro.fr
Poste à pourvoir à Saint Etienne
- Contrat à durée indéterminée (CDI) offrant une stabilité d'emploi.
- Rémunération compétitive comprise entre 2400 et 2500 EUR par an, selon l'expérience et les compétences.
- Ambiance de travail collaborative et dynamique, propice à l'épanouissement professionnel.
- Formation : une formation de 2 semaines ( Saint-Etienne) + 3 semaines (Lyon)
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Poste à pourvoir à Saint Etienne