- Domaine : Restaurants
- Durée de Travail : Temps Plein
- Entrée en fonction : Immédiate
- Ville : Bordeaux
- MĂ J le : 19/05/2025
- Type de Contrat : CDI
- Salaire : 2 500 € A 2 700 € Par mois
- Pays : France
- Publié le : 09/05/2025
Description
🌟 Envie d’un nouveau défi ? Rejoignez nous pour l’ouverture d’un restaurant à Bordeaux en tant que Directeur adjoint H/F ! 🌟
Vous aimez relever des challenges, avez déjà une première expérience en management, l’esprit d’équipe et l’envie de vous investir pleinement dans une aventure ambitieuse ? Participez à l’ouverture d’un restaurant au cœur de la restauration rapide ! 🍔
🚀 Vos missions en tant que Directeur adjoint H/F :
👥 Service & opérationnel
- Assurer la satisfaction client et garantir la meilleure qualité de service
- Être opérationnel sur le terrain, piloter les équipes pendant le service et intervenir aux différents postes
- Veiller au respect des procédures (ouverture, fermeture, qualité, hygiène, sécurité)
- Garantir la bonne tenue du restaurant et le bon fonctionnement des Ă©quipements
- Superviser les approvisionnements et la gestion des stocks
đź‘Ą Gestion des Ă©quipes
- Encadrer les équipes, organiser les plannings et ajuster selon les flux d’activité
- Participer au recrutement, à la formation et au développement des compétences des équipiers
- Contribuer à maintenir un bon climat social et accompagner les procédures RH de 1er niveau
đź“Š Suivi & performance
- Participer au suivi des indicateurs, analyser les résultats et proposer des actions correctives
- Optimiser les coûts, développer les ventes et améliorer la productivité
- Assurer la bonne application des obligations réglementaires (prix, affichage, TVA, etc.)
📍 Poste basé à Bordeaux
đź’Ą Pourquoi rejoindre cette aventure ?
Parce qu’ouvrir un restaurant, c’est poser les bases d’une équipe performante, créer des standards solides et insuffler une dynamique positive dès le départ.
🚀 Prêt(e) à relever le défi ?
Déposez votre candidature dès maintenant !
🔎 Découvrez aussi nos autres opportunités partout en France 👉 www.finders-pro.fr
Vous aimez relever des challenges, avez déjà une première expérience en management, l’esprit d’équipe et l’envie de vous investir pleinement dans une aventure ambitieuse ? Participez à l’ouverture d’un restaurant au cœur de la restauration rapide ! 🍔
🚀 Vos missions en tant que Directeur adjoint H/F :
👥 Service & opérationnel
- Assurer la satisfaction client et garantir la meilleure qualité de service
- Être opérationnel sur le terrain, piloter les équipes pendant le service et intervenir aux différents postes
- Veiller au respect des procédures (ouverture, fermeture, qualité, hygiène, sécurité)
- Garantir la bonne tenue du restaurant et le bon fonctionnement des Ă©quipements
- Superviser les approvisionnements et la gestion des stocks
đź‘Ą Gestion des Ă©quipes
- Encadrer les équipes, organiser les plannings et ajuster selon les flux d’activité
- Participer au recrutement, à la formation et au développement des compétences des équipiers
- Contribuer à maintenir un bon climat social et accompagner les procédures RH de 1er niveau
đź“Š Suivi & performance
- Participer au suivi des indicateurs, analyser les résultats et proposer des actions correctives
- Optimiser les coûts, développer les ventes et améliorer la productivité
- Assurer la bonne application des obligations réglementaires (prix, affichage, TVA, etc.)
📍 Poste basé à Bordeaux
đź’Ą Pourquoi rejoindre cette aventure ?
Parce qu’ouvrir un restaurant, c’est poser les bases d’une équipe performante, créer des standards solides et insuffler une dynamique positive dès le départ.
🚀 Prêt(e) à relever le défi ?
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