Technicien Cuisine Chaude/Machine à Glace

  • Vendin-le-Vieil, France
  • Domaine : Restaurants
  • Durée de Travail : Temps Plein
  • Ville : Vendin-le-Vieil
  • MàJ le : 22/08/2024
  • Type de Contrat : CDI
  • Entrée en fonction : Immédiate
  • Publié le : 27/05/2024

Description

Nous recherchons pour un de nos clients spécialisés dans le milieu de la restauration rapide : Un Technicien cuisine chaude et machine à glace H/F.

Vos missions seront les suivantes :

Cuisine Chaude :

- Installer, entretenir et réparer les équipements de cuisine chaude (four, friteuses, etc.).

- Assurer la maintenance préventive pour éviter les pannes et garantir une performance optimale des équipements.

- Effectuer des inspections régulières et des maintenances préventives pour assurer le bon fonctionnement des équipements.

- Gérer l’inventaire des pièces détachées et passer les commandes nécessaires.

- Former le personnel de cuisine sur l’utilisation et l’entretien de base des équipements.

Machine à Glace :

- Installer, entretenir et réparer les machines à glace dans les différents restaurants

- Diagnostiquer et résoudre les problèmes techniques rapidement pour minimiser les interruptions de service.

- Effectuer des inspections régulières et des maintenances préventives des machines à glace.

Profil recherché :

- Expérience en maintenance et réparation d’équipements de cuisine chaude et de machines à glace.

- Compétences solides en diagnostic et résolution de problèmes techniques.

- Connaissance des normes de sécurité et d’hygiène alimentaire.

- Capacité à travailler de manière autonome et à gérer son temps efficacement.

Ce que nous offrons :

- Un environnement de travail dynamique et innovant.

- Des opportunités de formation continue et de développement professionnel.

- Mise à disposition d’un véhicule de fonction pour effectuer les déplacements

- Intervention sur l’ensemble des restaurants du Groupe (Haut de France)

Rémunération : Selon le profil

Mobilité dans tous les hauts de France (Différents restaurants de la franchise)